空腹时不宜食用的水果通常包括柿子、山楂、菠萝、荔枝以及柠檬等。这些水果可能因成分特性或刺激性对胃肠造成不适，建议根据自身情况选择合适的时间食用。
1、柿子
柿子含有较多鞣酸和果胶，空腹状态下胃酸浓度较高，鞣酸与蛋白质结合易形成硬块，长期大量食用可能增加胃结石风险。未成熟柿子中鞣酸含量更高，建议饭后食用。
2、山楂
山楂富含有机酸和果酸，空腹食用会刺激胃黏膜，促使胃酸大量分泌。胃酸过多者可能出现反酸、胃部烧灼感，严重时可诱发胃溃疡发作。建议搭配主食或制成山楂水饮用。
3、菠萝
菠萝中的菠萝蛋白酶会分解胃壁蛋白质，空腹时更易引发胃黏膜损伤，出现胃痛、恶心等症状。建议餐后食用，或提前用盐水浸泡破坏酶活性。
4、荔枝
荔枝含高浓度果糖，空腹大量食用可能刺激胰岛素分泌，部分敏感人群可能出现头晕、冷汗等低血糖反应。儿童空腹食用过量可能引发急性低血糖症。
5、柠檬
柠檬汁酸性极强，空腹饮用会直接刺激胃黏膜，导致胃酸分泌紊乱。长期空腹饮用柠檬水可能引发慢性胃炎，建议稀释后于餐间饮用。
食用上述水果时应控制摄入量，避免空腹时一次性大量食用。胃肠功能较弱或患有胃溃疡、反流性食管炎等疾病的人群更需谨慎。若出现持续腹痛、呕吐等不适症状，建议及时到消化内科就诊评估。