促进头发生长通常可以吃富含蛋白质、维生素以及矿物质的食物，必要时可遵医嘱使用药物，但需注意饮食不能替代治疗。头发生长受遗传、激素等因素影响，若出现异常脱发建议就医。
1、富含蛋白质的食物
头发的主要成分为角蛋白，适当补充蛋白质有助于维持头发正常生长。日常可适量摄入鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白。这些食物中的氨基酸成分能为毛囊提供营养支持，但需注意过量摄入可能加重肝肾代谢负担。
2、富含维生素的食物
维生素A、C、E等具有抗氧化作用，可改善头皮微循环。建议选择菠菜、胡萝卜、柑橘类水果等新鲜果蔬。维生素B族中的生物素对头发生长尤为重要，可通过食用全谷物、坚果等补充。需注意维生素A过量可能适得其反，每日摄入量建议不超过3000μg。
3、含铁和锌的食物
缺铁性贫血或锌缺乏可能导致头发干枯易断。红肉、动物肝脏、牡蛎等食物富含血红素铁和易吸收的锌元素。素食者可选择黑木耳、芝麻等植物性铁源，同时搭配富含维生素C的食物促进吸收。但需注意动物内脏胆固醇含量较高，不宜过量食用。
日常建议保持均衡饮食，避免过度节食或高脂饮食。洗发时选择温和清洁产品，减少烫染频率。若持续脱发量超过每日100根，或伴有头皮瘙痒、红斑等症状，需及时到皮肤科就诊排查雄激素性脱发、斑秃等病理性因素，必要时在医生指导下使用米诺地尔酊、螺内酯片等药物。