苦丁茶作为传统饮品，通常具有清热解毒、提神醒脑、辅助降脂降压、促进消化以及抗氧化等健康益处。其具体效果因人而异，适量饮用有助于养生保健。
1、清热解毒
苦丁茶性寒凉，中医认为其能帮助清除体内热毒，缓解因上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。夏季饮用可起到消暑降温的作用，但体质虚寒者需谨慎。
2、提神醒脑
茶叶中含有天然提神成分，适量饮用能刺激中枢神经系统，缓解疲劳感，增强注意力。需注意避免睡前过量饮用，以免影响睡眠质量。
3、辅助降脂降压
研究表明苦丁茶中的活性成分可能帮助调节血脂代谢，减缓胆固醇吸收，同时具有一定的血管舒张作用。但不可替代正规降压药物，三高人群饮用前应咨询医生。
4、促进消化
饮用后能刺激消化液分泌，改善饭后饱胀感，辅助缓解油腻饮食带来的不适。胃肠功能较弱者建议避免空腹饮用，以免引发胃部不适。
5、抗氧化
富含多种天然抗氧化物质，有助于清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。长期适量饮用可能对维持皮肤健康、增强免疫力产生积极影响。
日常饮用苦丁茶建议控制浓度和饮用量，每日1-2杯为宜。体质偏寒、经期女性、孕产妇等特殊人群应减少摄入。若出现腹泻、头晕等不适反应，应立即停止饮用并寻求医疗指导。