牡丹皮作为一味中药，通常具有清热凉血、活血散瘀、滋阴降火、解毒消肿以及调节血热等功效和作用。其药性寒凉，常用于中医辨证论治中改善多种症状。
1、清热凉血
牡丹皮性寒，能清除体内热邪，适用于温热病引起的发热、斑疹、鼻出血等症状。中医认为其归心、肝经，可缓解血分实热导致的烦躁不安。
2、活血散瘀
该药能促进气血运行，消散瘀滞，常用于跌打损伤或妇科血瘀证。对于经闭痛经、腹部包块等病症，配伍其他活血药材可增强疗效。
3、滋阴降火
针对阴虚内热导致的骨蒸潮热、夜间盗汗，牡丹皮通过滋养阴液、平抑虚火发挥作用。常与知母、黄柏等配伍治疗更年期综合征相关症状。
4、解毒消肿
对于热毒引起的疮痈肿毒，牡丹皮可外敷或内服。其解毒作用有助于缓解局部红肿热痛，促进皮肤损伤修复。
5、调节血热
现代研究表明，牡丹皮中的活性成分能调节毛细血管通透性，改善血热妄行引起的出血倾向，对过敏性紫癜等疾病有辅助治疗价值。
使用牡丹皮需经中医师辨证指导，虚寒体质及孕妇慎用。入药时常与地黄、赤芍等配伍，煎服剂量应遵医嘱。贮藏时需置于阴凉干燥处，避免药效流失。若出现腹泻等不良反应应及时停用并就诊。