青果泡水喝作为中医常用的一种保健方法，一般具有清热解暑、利咽消肿、生津止渴、解毒以及化痰止咳等功效。其性平味甘酸，适合多数人群适量饮用。
1、清热解暑
青果性平偏凉，含有丰富的有机酸和维生素，能帮助调节体内热气。夏季用青果泡水饮用，可缓解高温引起的烦渴、头昏等不适，其含有的鞣质成分有助于收敛汗液。
2、利咽消肿
青果中的橄榄多酚和挥发油成分能作用于咽喉黏膜，对急慢性咽炎引起的咽喉肿痛、声音嘶哑有缓解作用。中医常用其配伍胖大海增强利咽效果。
3、生津止渴
丰富的有机酸能刺激唾液腺分泌，改善口干舌燥症状，特别适合阴虚体质或长期用嗓人群。其天然果糖成分能在补充水分的同时提供能量。
4、解毒
中医认为青果可解鱼蟹毒和酒毒，现代研究显示其含有的硒元素和多酚类物质具有抗氧化作用，能帮助清除体内自由基，减轻食物中毒引起的胃肠不适。
5、化痰止咳
所含的挥发油成分能稀释呼吸道黏液，对肺热咳嗽、痰黏难咯的情况有辅助改善作用，常与罗汉果搭配增强润肺效果。
青果泡水建议每日用量5-10克，用80℃左右温水冲泡。脾胃虚寒者应减少饮用频次，避免空腹饮用。若存在明确咽喉疾病或持续咳嗽，需及时就医规范治疗，不宜单纯依赖青果水缓解症状。