黄栀子泡水喝一般具有清热泻火、凉血解毒、利湿退黄、消肿止痛、安神助眠等功效和作用。其作为中药材，需在医生指导下合理使用，避免过量。
1、清热泻火
黄栀子性寒，归心、肺、三焦经，能清除体内热邪。中医认为其可缓解因火热内盛导致的口舌生疮、目赤肿痛等症状，常用于治疗外感热病初期或实热证。
2、凉血解毒
该药材含有环烯醚萜类成分，可调节血液循环，对血热妄行引起的鼻出血、皮肤斑疹有缓解作用。其凉血特性还可辅助改善轻度疮疡肿毒。
3、利湿退黄
黄栀子能促进胆汁分泌，增强肝胆代谢功能，适用于湿热蕴结所致的黄疸。对于肝胆湿热引起的目黄、尿黄等症状，配伍使用可增强利湿效果。
4、消肿止痛
所含栀子苷等成分具有抗炎作用，能减轻局部红肿热痛。外敷或内服均可用于改善跌打损伤、关节肿痛等病症，但外伤严重时需配合其他治疗。
5、安神助眠
黄栀子可清心除烦，对心火亢盛引起的失眠多梦、烦躁不安有调节作用。常与淡豆豉配伍组成栀子豉汤，用于热扰胸膈导致的虚烦不眠。
泡水饮用时建议每日用量控制在3-10克，持续使用不宜超过1周。脾胃虚寒者可能出现腹泻，孕妇及经期女性慎用。若服用后出现恶心、呕吐等不良反应应及时停用，症状持续需就医诊治。