橘红泡水喝一般具有止咳化痰、理气消食、缓解咽喉不适、抗氧化以及辅助缓解风寒咳嗽等健康益处。橘红为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮，中医认为其性味辛温，归肺、脾经。
1、止咳化痰
橘红含有挥发油及黄酮类成分，能稀释呼吸道黏液，促进痰液排出。其辛散温通的特性对寒痰、湿痰引起的咳嗽尤为适宜。
2、理气消食
橘红可温通行气，刺激消化液分泌，改善脾胃气滞导致的脘腹胀满、食少吐泻等症状，常与山楂、麦芽等配伍使用。
3、缓解咽喉不适
橘红煎煮后含漱或饮用，能缓解咽喉干燥、发痒等不适感，其挥发性成分对局部黏膜有温和刺激作用。
4、抗氧化
研究表明橘红中的多甲氧基黄酮类化合物具有清除自由基的能力，有助于减轻氧化应激对细胞的损伤。
5、辅助缓解风寒咳嗽
橘红性温散寒，对风寒袭肺引起的咳嗽痰白、鼻塞流涕等症状，可配伍紫苏叶、生姜等驱寒药材协同起效。
橘红泡水建议每日用量3-10克，沸水冲泡后温服。阴虚燥咳及实热证患者慎用，孕妇饮用前需咨询中医师。若连续饮用一周症状未改善，建议及时就医辨证施治。