鹿茸片通常可以泡水、泡酒、炖汤或研末服用，具体用法需遵医嘱。其作为中药材，食用方法需根据个人体质和需求调整。
1、泡水
将鹿茸片放入杯中，用80℃左右温水冲泡，焖泡10~15分钟后饮用。此法适合日常保健，可反复冲泡至味道变淡，最后将鹿茸片嚼食。注意水温不宜过高以免破坏有效成分。
2、泡酒
取50克鹿茸片浸泡于500毫升高度白酒中，密封避光保存2~3个月后饮用。每日饮用不宜超过20毫升，高血压或肝病患者慎用。药酒可增强温补效果，但需控制饮用量。
3、炖汤
煲鸡汤、排骨汤时放入3~5片鹿茸，文火慢炖2小时以上。建议搭配枸杞、红枣等食材，每周食用1~2次。体质燥热者需减少用量，避免出现上火症状。
4、研末服用
将鹿茸片烘干后研磨成细粉，装入胶囊或直接温水送服。每次用量0.3~0.5克为宜，适合需要精准控制剂量的人群。建议在早餐后服用以利吸收。
鹿茸属于温补药材，阴虚火旺、感冒发热者不宜使用。长期服用需定期进行体质评估，避免出现鼻出血、失眠等不良反应。建议在中医师指导下根据体质辨证使用，孕妇及高血压患者应慎用。