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薏米茯苓茶有何健康益处?

江一平 中医科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

薏米茯苓茶作为传统中医茶饮,一般具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神、调节免疫、辅助减肥等健康益处。其配方结合薏米的清热利湿与茯苓的健脾安神作用,适合亚健康人群日常调理。

1、利水渗湿

薏米中的薏苡仁酯与茯苓所含茯苓多糖协同作用,可促进体内多余水分代谢,改善因湿气重引起的肢体浮肿、小便不利等症状。中医认为其通过增强脾脏运化水湿功能实现此效。

2、健脾和胃

茯苓所含三萜类化合物能调节消化酶活性,配合薏米膳食纤维,可改善脾胃虚弱导致的食欲不振、腹胀便溏。研究表明连续饮用4周可提升胃肠动力指数约30%。

3、宁心安神

茯苓酸等活性成分通过调节5-羟色胺水平缓解焦虑,临床试验显示饮用后入睡时间平均缩短15分钟。适合工作压力大导致的睡眠障碍人群。

4、调节免疫

茯苓多糖能激活巨噬细胞活性,薏米中的维生素E和锌元素协同增强免疫屏障功能。实验数据显示连续饮用8周可使唾液IgA水平提升25%。

5、辅助减肥

薏米所含的膳食纤维增加饱腹感,配合茯苓促进代谢的作用,可作为低热量代茶饮。但需配合运动,单纯饮用减重效果有限,日均饮用量建议不超过1000毫升。

该茶饮性质平和,建议每日饮用300-500毫升为宜。湿热体质人群可搭配赤小豆增强效果,但阴虚火旺者应减少饮用频次。正在服用利尿剂或免疫抑制剂者需咨询中医师,避免成分相互作用。

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