百香果在中医理论中通常被认为具有清热生津的作用，因此更倾向于“下火”。其味甘酸、性平，适量食用一般不会导致上火。百香果含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于促进消化液分泌，缓解口渴和体内燥热感，适合夏季或干燥季节食用。
过量食用百香果可能因有机酸刺激口腔黏膜或胃肠道，引发牙龈敏感、胃部灼热等类似“上火”的不适，但这并非传统意义上的内火旺盛。对于虚寒体质者，大量食用酸性水果可能影响脾胃运化功能，出现腹泻等虚寒症状，但这属于个体消化系统反应，与“上火”无直接关联。
日常建议根据自身体质调整食用量，每日1-2个为宜。食用后可清水漱口减少酸性物质对牙齿的影响。若出现持续胃部不适或口腔黏膜刺激症状，可暂停食用并观察。对胃肠道敏感人群，建议将果肉与温水冲泡后饮用，避免空腹食用。