人参黄精泡酒作为传统中药酒，一般具有补气养阴、健脾益肺、补肾填精、增强免疫力、缓解疲劳等功效和作用。其药效源于人参和黄精的配伍，常被用于中医调理气血不足、体虚乏力等症。
1、补气养阴
人参性温，可补益元气；黄精性平，能滋阴润燥。两者结合可缓解气阴两虚引起的口干、盗汗等症状，适合长期熬夜或病后体虚者调理。
2、健脾益肺
人参归脾肺经，能增强脾胃运化功能；黄精可润肺生津，对脾虚食少、肺燥咳嗽有辅助改善作用，但需配合规范治疗。
3、补肾填精
黄精具有滋肾填精的功效，人参可温补肾阳，两者协同可改善腰膝酸软、须发早白等肾精不足症状，但起效较缓慢。
4、增强免疫力
现代研究表明，人参皂苷和黄精多糖具有调节免疫细胞活性的作用，可提升机体抗病能力，适合亚健康人群适度饮用。
5、缓解疲劳
酒精可促进有效成分吸收，人参能改善细胞能量代谢，黄精可调节内分泌，协同作用有助于减轻体力或脑力疲劳感。
需注意酒精过敏者、肝肾功能不全者及孕妇应避免饮用。建议每日饮用量控制在50毫升以内，长期饮用需咨询中医师。若存在明确疾病，应及时就医规范治疗，不宜单纯依赖药酒调理。