灵芝通常可以泡水饮用。这种方式有助于吸收部分有效成分，但需注意冲泡方法及用量，避免过量引发不适。
灵芝含有灵芝多糖、三萜类化合物等活性物质，这些成分具有调节免疫、抗氧化等作用。采用沸水冲泡能使部分水溶性物质析出，但脂溶性的三萜类化合物较难完全溶解。建议将干燥的灵芝切成薄片或打粉后冲泡，每次用量以3-6克为宜，可反复冲泡至味道变淡。需注意灵芝质地较硬，单纯热水浸泡的有效成分析出率通常低于煎煮法。
体质虚寒者饮用时建议搭配红枣，胃溃疡患者应避免空腹饮用。孕妇、手术前后患者及对菌类过敏人群不宜饮用灵芝水。日常饮用时若出现腹胀、头晕等不良反应，应立即停止并咨询中医师。药材品质方面，应选择无霉变、无硫熏的优质灵芝，冲泡前可用流水快速冲洗表面浮尘。