黄精作为一味传统中药材，一般具有滋阴润肺、补脾益气、填精益肾、增强免疫、延缓衰老等功效和作用。其药性平和，常用于改善或辅助治疗肺阴不足、脾胃虚弱、肾精亏虚等证候。
1、滋阴润肺
黄精味甘性平，归肺经，能够滋养肺阴、润燥生津。对于肺阴不足引起的干咳少痰、咽喉干燥等症状有一定缓解作用，常与沙参、麦冬等配伍使用。
2、补脾益气
该药能补益脾胃之气，改善脾胃虚弱导致的食欲不振、倦怠乏力等症状。中医认为其通过增强脾胃运化功能，促进水谷精微的吸收。
3、填精益肾
黄精入肾经，可填补肾精，适用于肾精亏虚引起的腰膝酸软、须发早白等问题，常与枸杞子、熟地黄等滋补肾精药物同用。
4、增强免疫
现代研究表明，黄精中的多糖成分具有调节免疫系统功能的作用，可增强机体对外界病原体的防御能力。
5、延缓衰老
其含有的黄精多糖、皂苷等活性成分具有抗氧化作用，能够清除自由基，减缓细胞老化进程，对改善衰老相关症状有辅助效果。
使用黄精前需经中医辨证，阴虚燥热者较为适宜，而脾胃虚寒、痰湿壅滞者慎用。若用于疾病治疗，建议在中医师指导下配伍使用，避免自行长期大量服用。日常保健用量一般不超过10克，可配伍其他药材煎煮或泡水饮用。