榴莲在中医理论中一般被归类为发物，其性味偏热，可能对部分体质或疾病患者产生不利影响。但需结合具体情况分析，不可一概而论。
发物通常指可能诱发或加重某些疾病的食物，其定义与个体体质及健康状况密切相关。榴莲性温热，含有较高的糖分和热量，可能加重湿热体质人群的痤疮、口腔溃疡等症状。对于存在过敏史或皮肤炎症者，过量食用可能引发皮肤瘙痒、湿疹等反应。此外，榴莲与酒精同食可能抑制乙醛脱氢酶活性，导致代谢异常，但该现象存在个体差异。
日常食用时，健康人群适量食用榴莲通常无碍，建议单次食用量不超过100克。若处于疾病恢复期或存在代谢性疾病，建议咨询中医师进行体质辨识，根据舌脉辨证结果调整饮食方案。食用后出现不适者应立即停食并观察症状变化。