橘子适量食用一般不会引起上火，但过量食用可能因摄入过多糖分导致口腔或咽喉不适。是否引发上火感通常与个人体质及食用量有关。
橘子含有较高的糖分和有机酸成分，大量食用可能导致口腔黏膜在高糖环境中出现轻微脱水，产生口干、喉咙沙哑等类似“上火”的感觉。这种情况属于正常的生理反应，减少食用量后多饮水即可缓解。对于存在口腔溃疡、牙龈炎等基础口腔问题的人群，橘子中的酸性物质可能刺激黏膜引发疼痛，这类情况需先治疗原发口腔疾病。
日常食用橘子建议每日不超过3个中等大小的量，食用后及时用清水漱口。若出现持续口腔灼热感或伴有明显红肿疼痛，建议到口腔科就诊排除疱疹性口炎、复发性阿弗他溃疡等疾病。合理控制柑橘类水果摄入量，配合均衡饮食，通常能有效预防进食后的不适反应。