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葡萄籽有哪些健康益处?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

葡萄籽作为常见的营养补充剂,一般具有抗氧化、保护心血管、改善皮肤健康、抗炎以及增强免疫力等功效和作用。其主要活性成分包括原花青素等物质,能够对人体产生多种益处。

1、抗氧化

葡萄籽中的原花青素是强效的天然抗氧化剂,能够清除体内自由基,减轻氧化应激对细胞的损伤。研究表明其抗氧化能力是维生素C的20倍,有助于延缓细胞衰老过程。

2、保护心血管

葡萄籽提取物可增强血管弹性,改善微循环。临床实验证实其能有效降低低密度脂蛋白胆固醇水平,抑制血小板异常聚集,对预防动脉粥样硬化具有辅助作用。

3、改善皮肤健康

原花青素通过促进胶原蛋白合成,帮助维持皮肤弹性和紧致度。其抗紫外线损伤的特性可减少光老化现象,对痤疮和湿疹等皮肤问题也有缓解作用。

4、抗炎

葡萄籽中的多酚类物质能抑制炎症介质如前列腺素的合成,对关节炎、肠炎等慢性炎症有调节作用。研究发现其可降低C反应蛋白等炎症标志物水平。

5、增强免疫力

原花青素能激活巨噬细胞和自然杀伤细胞的活性,增强机体免疫应答能力。同时通过调节Th1/Th2免疫平衡,改善过敏体质人群的免疫状态。

日常通过适量食用葡萄籽提取物补充营养时,建议选择正规厂家生产的合格产品。存在基础疾病或正在服药者,使用前需咨询专业医师。需注意膳食补充剂不能替代药物治疗,出现严重健康问题应及时就医。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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