蜂蜜水作为常见的饮品,一般具有缓解咳嗽、补充能量、促进消化、抗氧化以及舒缓咽喉等健康益处。其作用主要源于蜂蜜中含有的天然糖分、酶类及活性成分。
1、缓解咳嗽
蜂蜜的黏稠质地能在咽喉部形成保护膜,减轻黏膜刺激,同时含有的酚类物质具有抗炎作用。研究表明睡前饮用适量蜂蜜水可减少夜间干咳频率。
2、补充能量
每100克蜂蜜约含300千卡热量,其中葡萄糖和果糖占比超过70%,能快速被人体吸收。运动后或低血糖时饮用蜂蜜水可帮助恢复体力。
3、促进消化
蜂蜜中含有的淀粉酶、蛋白酶等消化酶可辅助分解食物。其渗透压特性还能刺激肠道蠕动,饮用后可能改善功能性便秘。
4、抗氧化
蜂蜜中含有的类黄酮、多酚类物质能清除自由基,其抗氧化能力相当于部分深色水果。适量摄入有助于延缓细胞氧化损伤。
5、舒缓咽喉
蜂蜜的润泽特性可暂时缓解咽喉干燥,对于用嗓过度或轻度咽喉不适者,温蜂蜜水能起到物理性润滑作用。
需注意1岁以下婴幼儿不宜食用蜂蜜,糖尿病患者需控制摄入量。日常建议用40℃以下温水冲泡,避免高温破坏活性成分。若出现持续性咳嗽或消化系统症状,应及时就医排查病因。
科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。