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香蕉有哪些健康益处?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

香蕉作为常见的水果,一般具有补充能量、促进消化、调节血压、改善心情以及维护皮肤健康等健康益处。其富含碳水化合物、膳食纤维及多种维生素矿物质,适合多数人适量食用。

1、补充能量

香蕉含有丰富的碳水化合物和天然糖分,如葡萄糖、果糖和蔗糖,能够快速为人体提供能量。运动后或体力消耗较大时食用香蕉,可帮助恢复体力,缓解疲劳感。

2、促进消化

香蕉中约含3克膳食纤维,尤其是果胶成分,可增加粪便体积并刺激肠道蠕动。未成熟的青香蕉含抗性淀粉,能调节肠道菌群平衡,有助于改善便秘或腹泻问题。

3、调节血压

每100克香蕉约含358毫克钾元素,这种矿物质能与体内的钠离子相互作用,帮助扩张血管壁,减轻心脏负担。长期适量摄入对维持正常血压水平有辅助作用。

4、改善心情

香蕉含有色氨酸和维生素B6,前者是合成血清素的前体物质,后者参与神经递质代谢。血清素被称为"快乐激素",适量摄入有助于缓解焦虑情绪,改善睡眠质量。

5、维护皮肤健康

香蕉富含维生素C、维生素A及多酚类抗氧化物质,能中和自由基对皮肤细胞的损伤。其果肉捣碎外敷可暂时缓解皮肤干燥,但敏感肌需先测试是否过敏。

建议每日食用1-2根中等大小香蕉为宜,避免空腹大量食用。糖尿病患者应注意监测血糖,肾功能异常者需控制钾摄入量。出现严重腹泻时应暂停食用,必要时咨询营养师调整饮食方案。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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