牡蛎含有多种营养成分，适量食用有助于维持免疫系统正常功能。但免疫力提升需综合健康管理，不可单纯依赖单一食物。
牡蛎富含锌、硒等矿物质以及优质蛋白质，锌元素可促进T淋巴细胞分化和抗体产生，硒则通过谷胱甘肽过氧化物酶发挥抗氧化作用，保护免疫细胞免受自由基损伤。其含有的牛磺酸和多糖成分也被实验证实具有调节免疫活性的潜力。但免疫功能的强弱还受睡眠质量、运动习惯、心理状态等多维度因素影响。
食用牡蛎建议选择充分烹饪的方式，避免生食引发食源性疾病。对海鲜过敏者、痛风患者及消化功能较弱的人群需控制摄入量。日常保持膳食均衡，适当补充新鲜果蔬，配合规律作息和适度运动，才能更有效维持免疫系统健康状态。若存在反复感染等免疫异常情况，应及时就医排查病因。