柠檬水适量饮用通常对消化系统有益，但需注意饮用方法。其含有的柠檬酸和维生素C可能帮助促进消化，但过量或不当饮用也可能引起不适。
柠檬水中的柠檬酸可以刺激胃酸分泌，有助于分解食物中的蛋白质，促进消化过程。维生素C则可能辅助维持胃肠道黏膜健康，提升消化功能。此外，饮用温水冲泡的柠檬水可能温和促进胃肠蠕动，缓解轻微便秘。但空腹大量饮用高浓度柠檬水可能刺激胃黏膜，引发反酸或胃痛，尤其胃食管反流或胃炎患者需谨慎。
建议每日柠檬用量控制在1-2片稀释于温水中饮用，避免空腹或冰镇饮用。已存在胃溃疡、胃酸过多等消化道疾病者，饮用前应咨询医生。合理饮用柠檬水可作为健康饮食的补充，但出现持续消化不良症状时应及时就医排查病因。