诺如病毒感染后主要表现为恶心呕吐、腹泻、发热等症状，部分患者可能伴随腹痛、头痛等不适。该病毒主要通过消化道传播，常见于秋冬季节，具有自限性，但需警惕脱水等并发症。
1、恶心呕吐
诺如病毒感染后，病毒会刺激胃肠道黏膜，导致胃排空延缓及肠蠕动异常，从而引发恶心感。患者常出现突发性呕吐，呕吐物多为胃内容物，成人以腹泻为主，儿童则以呕吐更为常见，每日呕吐次数可达数次，严重时可能无法进食。
2、腹泻
病毒侵袭小肠上皮细胞后，会破坏肠道吸收功能，导致分泌性腹泻。粪便多呈水样或稀便，通常无黏液脓血，每日排便次数在3-10次不等。腹泻持续时间一般为12-60小时，老年患者或免疫力低下者症状可能持续更久。
3、发热
约半数患者会出现低热，体温多在37.5-38.5℃之间，通常持续1-2天自行消退。发热与病毒血症引发的炎症反应有关，若体温超过39℃或持续超过72小时，需考虑合并细菌感染或其他并发症可能。
患者发病期间应注意补充口服补液盐，避免高糖分饮料加重腹泻。婴幼儿及老年患者如出现精神萎靡、尿量减少、皮肤弹性下降等脱水表现，应及时前往感染科就诊。日常需做好餐具消毒，处理呕吐物时应佩戴手套和口罩，防止家庭内传播。