皮肤发黄可能是生理性原因所致，也可能与肝胆疾病等病理性因素有关，需结合具体情况分析。常见的生理性因素包括过量摄入胡萝卜素、长期熬夜以及脱水等。
1、过量摄入胡萝卜素
胡萝卜、南瓜等食物中富含胡萝卜素，短时间内大量摄入可能超出机体代谢能力，导致未分解的胡萝卜素沉积在皮肤角质层，使皮肤呈现暂时性发黄，但巩膜无黄染，停止食用后可自行恢复。
2、长期熬夜
睡眠不足会影响肝脏代谢功能，导致胆红素代谢异常。同时熬夜会加速皮肤水分流失，使角质层增厚，光线折射作用下可能使肤色显得暗沉发黄，调整作息后通常可改善。
3、脱水状态
当机体水分摄入不足或大量出汗时，皮肤含水量下降会导致角质层透明度降低，同时血液浓缩可能使皮肤微循环变差，这两种因素共同作用下可能使皮肤呈现萎黄状态，及时补水后可缓解。
若调整饮食和生活习惯后皮肤发黄仍持续加重，或伴随尿液深黄、巩膜黄染等症状，需警惕肝胆系统疾病可能，建议及时就医进行肝功能、腹部超声等检查以明确诊断。