蒲公英泡水喝一般具有清热解毒、利尿通淋、消肿散结、促进消化以及抗菌消炎等功效和作用。但需注意，蒲公英属于中药，建议在医生指导下使用。
1、清热解毒
蒲公英性寒，中医认为其具有清热泻火的效果，有助于清除体内热毒，改善咽喉肿痛、目赤肿痛等热毒症状。
2、利尿通淋
蒲公英可促进尿液生成，帮助排出体内湿热，对于小便短赤、尿路感染等湿热下注问题有一定缓解作用。
3、消肿散结
中医理论中蒲公英能消散体内痈肿，常用于缓解乳腺炎、疔疮肿毒等病症，其成分可能促进局部炎症吸收。
4、促进消化
蒲公英泡水可刺激消化液分泌，帮助缓解食欲不振、脘腹胀满等消化不良症状，可能与其中有机酸成分有关。
5、抗菌消炎
现代研究表明蒲公英提取物对金黄色葡萄球菌等病原微生物有抑制作用，有助于减轻炎症反应。
蒲公英泡水不宜过量饮用，体质虚寒或脾胃虚弱者慎用，避免引发腹泻等不适。若需用于疾病治疗，建议经中医辨证后遵医嘱配伍使用，避免单独长期服用。出现过敏反应时应立即停用并就医。