蒲公英作为传统中药材，具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、促进消化以及辅助改善皮肤问题等功效作用。其性寒味苦，常用于中医临床多种适应症的治疗和调理。
1、清热解毒
蒲公英含有绿原酸等活性成分，能清除体内热毒，对风热感冒、咽喉肿痛、目赤肿痛等实热证候具有改善作用。外敷新鲜蒲公英汁液可辅助缓解蚊虫叮咬引发的局部红肿。
2、消肿散结
其苦寒特性有助于消散体内痈肿，常用于乳腺炎早期出现的乳房胀痛、淋巴结肿大等情况。现代研究显示其提取物对金黄色葡萄球菌等病原微生物有抑制作用。
3、利尿通淋
蒲公英能增加肾脏血流量，促进尿液生成和排泄，对尿路感染引起的尿频、尿急症状有缓解效果。常与车前草、金钱草等配伍使用。
4、促进消化
该植物中含有的蒲公英苦素能刺激消化液分泌，改善食欲不振、脘腹胀满等消化不良症状。对于肝胆湿热型患者，其利胆作用有助于胆汁排泄。
5、辅助改善皮肤问题
新鲜蒲公英捣碎外敷可减轻湿疹、皮炎等皮肤炎症反应，其含有的菊糖成分具有舒缓皮肤刺激的作用。对于轻度烫伤创面也有辅助修复效果。
蒲公英虽为药食同源植物，但脾胃虚寒者不宜长期大量服用。建议使用前咨询中医师进行体质辨识，出现持续发热、严重感染等情况时需及时就医，避免延误疾病诊治。日常食用新鲜蒲公英建议焯水去除部分寒性，每日摄入量控制在15-30克干品为宜。