缺乏维生素B的常见症状包括疲劳乏力、皮肤黏膜异常、消化功能紊乱、神经系统症状以及贫血等。维生素B是一个包含多种B族维生素的复合体，其缺乏可能由摄入不足、吸收障碍或消耗过多等因素引起。
1、疲劳乏力
维生素B1、B2等参与体内能量代谢，缺乏时会导致细胞能量供应不足，表现为全身倦怠、四肢无力等症状，严重者可能出现下肢沉重感。这类症状通常在长期饮食不均衡的人群中较为明显。
2、皮肤黏膜异常
维生素B2缺乏易引发口角炎、唇炎，表现为口角皲裂、脱屑；烟酸缺乏可能引起皮肤暴露部位出现对称性红斑。部分患者还会出现舌乳头萎缩，形成"牛肉样舌"。
3、消化功能紊乱
维生素B1缺乏可导致胃肠蠕动减弱，出现食欲减退、腹胀等消化不良症状。严重缺乏时可能伴随胃酸分泌减少，影响营养物质的进一步吸收。
4、神经系统症状
维生素B6、B12缺乏会影响神经髓鞘形成，早期可能出现手脚麻木、刺痛感，后期可能发展为共济失调或精神异常。婴幼儿缺乏可能出现惊厥发作。
5、贫血表现
维生素B12和叶酸缺乏会导致巨幼红细胞性贫血，出现面色苍白、头晕等症状，血常规检查可见平均红细胞体积增大，伴有血红蛋白降低。
日常应保持均衡饮食，多摄入全谷物、瘦肉、豆制品等富含B族维生素的食物。若已出现上述症状，建议及时就医进行血清维生素水平检测，确诊后可在医生指导下使用维生素B片、复合维生素B片或维生素B12注射液等药物治疗，同时排查是否存在慢性胃肠道疾病等潜在病因。