铯元素对人体的潜在危害主要包括放射性损伤、化学毒性、环境污染、器官功能损害以及特殊人群风险等。铯分为稳定同位素和放射性同位素，其中铯-137作为放射性物质更具危害性。
1、放射性损伤
铯-137释放β和γ射线，可通过食物链进入人体。长期接触会破坏细胞DNA结构，引发骨髓抑制、免疫系统损伤，严重时导致急性放射病，表现为出血、感染等症状。放射性铯在体内主要蓄积于肌肉组织，半衰期约30年，增加患甲状腺癌、白血病等风险。
2、化学毒性
金属铯遇水剧烈反应生成强碱性氢氧化铯，接触皮肤会引起化学灼伤。过量摄入稳定铯会干扰钾离子通道，影响神经传导和心肌功能，可能出现心律失常、肌肉痉挛等症状，但日常环境中的稳定铯暴露量通常不足以致病。
3、环境污染
核事故释放的铯-137可在土壤中存留数十年，通过农作物富集进入人体。2011年福岛核泄漏事件后，周边地区检测到铯污染的超标农产品，长期食用这类食物可能造成内照射损伤，特别是对儿童生长发育影响更显著。
4、器官功能损害
放射性铯在体内分布广泛，肝脏和肾脏作为代谢器官易受损害。动物实验显示，高剂量铯暴露会导致肾小管坏死、肝功能异常，可能引发多器官衰竭。甲状腺对放射性碘敏感的同时，也可能受到铯辐射的协同损伤。
5、特殊人群风险
孕妇接触铯-137可能导致胎儿畸形或发育迟缓，放射性同位素可通过胎盘屏障。哺乳期女性体内蓄积的铯可通过乳汁传递给婴儿。免疫功能低下者更易受到辐射引发的继发性感染和肿瘤风险。
接触铯污染环境后应及时进行体表去污，误食放射性铯可使用普鲁士蓝等促排剂。日常生活中应避免食用来源不明的野生蘑菇、山菜等易富集铯的食品，核事故地区居民需定期接受放射性检测。职业暴露人员应严格佩戴防护装备并监测体内辐射剂量。