山胡椒通常可以适量作为调味料使用，但孕妇需谨慎。其成分可能对部分人群产生刺激，建议结合个人体质及孕期情况判断是否适合食用。
山胡椒含有挥发油及辛辣成分，少量用于调味一般不会对孕妇造成明显影响。但由于其性质偏温，过量摄入可能引发口腔或胃肠道灼热感，尤其孕早期妊娠反应较重时可能加重不适。若孕妇本身体质偏热或存在便秘、痔疮等问题，更应减少食用频率。
孕妇的饮食需注重均衡和安全，若对山胡椒存在过敏史或食用后出现腹痛、胎动异常等情况应立即停用。日常建议保持清淡饮食，避免大量食用具有刺激性的调味料，同时注意监测胎动变化。具体饮食安排可咨询产科医生进行个性化指导。