舌苔发白可能与脾胃虚弱有关，但也可能是寒湿侵袭、饮食不当等其他原因引起的，需结合具体症状综合分析。
1、脾胃虚弱
中医认为脾主运化，脾胃虚弱时水湿代谢失调，可能导致舌苔增厚、颜色发白。这类患者常伴有食欲减退、腹胀、大便稀溏等症状。日常可通过食用山药、莲子等健脾食物调理，若症状明显可在医生指导下服用参苓白术丸、香砂六君丸等中成药。
2、寒湿侵袭
外感寒邪或湿气过重时，体内阳气被遏，可能出现舌苔白腻的情况。此类人群多伴随畏寒、肢体困重、关节酸痛等表现，可通过艾灸、拔罐等物理疗法祛寒除湿，症状严重时需遵医嘱使用藿香正气水、附子理中丸等药物。
3、其他因素
过量食用寒凉食物或感冒初期，也可能出现暂时性舌苔发白。此类情况多为一过性表现，调整饮食结构或感冒康复后即可缓解，通常无需特殊治疗。
日常应注意观察舌苔变化持续时间及伴随症状，避免过度进食生冷食物，保持口腔清洁。若舌苔持续发白超过两周，或伴有明显不适症状，建议到中医科就诊进行辨证论治。