舌苔突然发黑可能与生理性因素或疾病原因有关，需结合具体情况分析。正常情况下，舌苔颜色受饮食、口腔卫生等因素影响，但若持续发黑或伴随其他症状，则可能提示身体异常，建议及时就医排查。
生理性舌苔发黑通常与饮食或药物相关。食用黑芝麻、桑葚等深色食物可能导致舌苔短暂染色，一般漱口后可消退。服用某些含铋剂的胃药（如枸橼酸铋钾胶囊）、补铁剂或抗生素，也可能引起舌面暂时性色素沉着，停药后多可恢复正常。
病理性舌苔发黑需警惕黑毛舌或真菌感染。黑毛舌多因口腔卫生不良导致舌乳头过度增生，形成黑色角化层，常伴有口臭。真菌性口炎患者因念珠菌感染，可能出现黑色舌苔，伴随口腔黏膜白斑、灼痛等症状。此外，消化系统疾病如慢性胃炎、幽门螺杆菌感染等，可能通过影响代谢导致舌苔异常，但这种情况相对少见。
日常需注意保持口腔清洁，使用软毛牙刷轻刷舌面，避免长期吸烟或饮用浓茶。若舌苔发黑持续超过1周，或伴随吞咽困难、体重下降等症状，建议到消化内科或口腔科就诊，进行胃镜、真菌培养等检查，排除器质性疾病可能。