食管裂孔疝患者的饮食需注意少食多餐、避免过饱、避免刺激性食物、避免高脂肪食物以及避免饭后平躺等。合理的饮食习惯有助于减轻胃部压力，减少反流症状。
1、少食多餐
建议将一日三餐改为每日5-6次少量进食，每次摄入七分饱即可。这种方式可避免胃内压力过高，防止胃内容物通过松弛的食管裂孔向上反流，从而缓解餐后胸骨后烧灼感或疼痛症状。
2、避免过饱
暴饮暴食会导致胃容积迅速扩张，增加胃内压力，可能加重食管裂孔部位的疝出程度。同时，过饱还可能诱发胃食管反流，引起反酸、嗳气等不适，因此需严格控制单次食量。
3、避免刺激性食物
辛辣食物（如辣椒、芥末）、含咖啡因饮品（如浓茶、咖啡）、酒精及碳酸饮料等会刺激胃酸分泌，加重食管黏膜损伤。患者应选择清淡、易消化的食物，如小米粥、蒸南瓜等。
4、避免高脂肪食物
炸鸡、肥肉、奶油蛋糕等油腻食物会延缓胃排空速度，导致食物长时间滞留于胃内，增加反流风险。烹饪方式建议以清蒸、水煮为主，减少油脂摄入。
5、避免饭后平躺
进食后立即卧床可能因体位改变导致胃酸反流至食管。建议餐后保持直立姿势30分钟以上，睡眠时可适当抬高床头15-20厘米，利用重力作用减少夜间反流发生。
日常还需避免频繁弯腰、穿紧身衣裤等可能增加腹压的行为。若出现持续胸痛、吞咽困难或体重下降等症状，应及时到消化内科就诊，通过胃镜或食管测压等检查评估病情进展。