胃是人体消化系统的重要器官，通常位于左上腹部区域，在膈肌的下方，上方与食管相连，下方延续至十二指肠。其具体位置会因个体体型、体位及胃内充盈状态有所变化，但整体处于腹腔左上方，被肝脏、脾脏等脏器部分覆盖。
胃的结构可分为四个主要部分。最上端为贲门，连接食管与胃腔；向上膨隆形成胃底，主要储存食物；中部体积最大的胃体承担食物混合与初步消化功能；下端逐渐变细形成幽门部，通过幽门括约肌控制食糜排入十二指肠。胃壁由内向外依次为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层，其中黏膜层含有大量胃腺，可分泌胃酸、胃蛋白酶原等消化物质，肌层通过规律性收缩实现食物研磨。
日常需注意保持规律饮食，避免暴饮暴食或过度节食，减少辛辣刺激性食物的摄入。若出现上腹部持续疼痛、反酸烧心、呕血黑便等异常症状，建议及时到消化内科就诊，通过胃镜等检查明确胃部健康状况。