香茶菜作为中药材，一般具有清热解毒、活血化瘀、利湿消肿、抗菌消炎以及抗氧化等功效和作用。其应用范围较广，但具体使用需在医生指导下进行。
1、清热解毒
香茶菜性寒味苦，能清除体内热毒，适用于咽喉肿痛、疮疡肿毒等热性病症。其含有的黄酮类成分可帮助降低炎症反应强度。
2、活血化瘀
该药材能促进局部血液循环，改善气血瘀滞状态。对于跌打损伤引起的皮下瘀血或女性月经不调伴血块等情况，可辅助调理。
3、利湿消肿
香茶菜通过促进水分代谢，可缓解湿热内蕴引起的小便不利、下肢浮肿等症状。其利尿作用有助于排出体内多余水分。
4、抗菌消炎
实验研究表明其提取物对金黄色葡萄球菌等常见致病菌具有抑制作用，外用时有助于控制皮肤感染灶的炎症发展。
5、抗氧化
香茶菜中的多酚类物质能清除自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤。这种特性在延缓皮肤老化、辅助调节血脂等方面有一定潜力。
使用香茶菜前需经中医辨证，避免用于脾胃虚寒或阳虚体质人群。出现严重病症时应及时就医，不可单纯依赖中药材治疗。煎煮或配伍时应严格遵守医嘱，确保用药安全有效。