雪莲花作为一味中药材，通常适合体质虚弱、风湿痹痛以及呼吸系统不适的人群食用，但需在医生指导下使用。其性质偏温，存在禁忌人群，需结合体质判断是否适用。
1、体质虚弱者
雪莲花在中医理论中具有补益气血、温肾助阳的功效，适用于气血不足、畏寒肢冷、神疲乏力的人群。其含有的多糖、黄酮类成分有助于增强免疫力，但需注意不宜过量，以免引起上火。
2、风湿痹痛者
该药材能祛风除湿、通络止痛，常用于缓解关节冷痛、屈伸不利等症状。现代研究表明其抗炎成分对类风湿关节炎有一定辅助作用，但需搭配其他药物协同治疗。
3、呼吸系统不适者
对于寒痰咳嗽、哮喘等症，雪莲花可温肺化痰，改善气道痉挛。但需注意区分寒热证型，风热咳嗽者禁用，避免加重病情。
需特别注意的是，孕妇、过敏体质者及阴虚火旺人群应禁用雪莲花。日常食用需严格遵循医嘱控制用量，煎煮时间不宜超过30分钟，避免高温破坏有效成分。部分人群可能出现口干、皮疹等不良反应，应立即停用并就医。建议在使用前进行中医体质辨识，确保用药安全有效。