羊奶粉可能会引起过敏反应，但存在个体差异。是否过敏通常与个人体质以及对乳蛋白的敏感程度有关，不能一概而论。
1、存在交叉过敏反应
羊奶与牛奶的蛋白质结构部分相似，例如αs1-酪蛋白和β-乳球蛋白。若患者本身对牛奶蛋白过敏，饮用羊奶粉时可能出现交叉过敏反应，表现为皮肤瘙痒、腹泻或呼吸道症状。此类情况约占乳蛋白过敏患者的10%-15%。
2、羊奶蛋白特异性过敏
部分人群仅对羊奶中的特定蛋白质（如羊乳清蛋白）敏感，即使无牛奶过敏史，饮用羊奶粉后仍可能引发免疫球蛋白E介导的过敏反应，这种情况相对少见但确实存在。
3、乳糖不耐受非过敏反应
需区分乳糖酶缺乏导致的腹胀、腹泻等症状，这与免疫系统无关。羊奶粉乳糖含量约为4.5%，与牛奶相近，乳糖不耐受者饮用时可能出现消化道不适。
如果婴幼儿或成人饮用羊奶粉后出现皮疹、呕吐、呼吸困难等疑似过敏症状，建议立即停用并就诊。确诊乳蛋白过敏需通过皮肤点刺试验或血清特异性IgE检测。对于确诊过敏的患者，深度水解蛋白奶粉或氨基酸配方奶粉是更安全的选择。