酒精在体内代谢需要一定时间，无法通过特殊手段立即消除，但通过科学方法可缓解不适并降低损伤风险。常见的醒酒方法包括补充水分、调整饮食、适当休息等，需根据醉酒程度选择合适措施。
1、补充水分
酒精具有利尿作用，易导致脱水和电解质紊乱。建议醉酒后分次饮用温水、淡盐水或口服补液盐溶液，每小时不超过1000ml，既能稀释血液酒精浓度，又能补充丢失的体液。避免一次性过量饮水，以免加重胃肠道负担。
2、进食易消化食物
醉酒后2-3小时可适量食用米粥、面条等碳水化合物，或富含果糖的蜂蜜水、苹果汁。这些食物能促进乙醇脱氢酶活性，辅助加速酒精代谢。需避免高脂肪、辛辣食物，以防刺激胃黏膜引发呕吐。
3、物理降温与休息
用温毛巾擦拭颈部、腋窝等大血管处，有助于促进血液循环和酒精挥发。保持侧卧位休息可防止误吸呕吐物，同时保证充足睡眠时间，建议至少维持6-8小时深度睡眠以恢复肝功能代谢能力。
4、药物辅助
严重醉酒可在医生指导下使用维生素C片、维生素B族补充剂改善代谢，或服用铝碳酸镁片保护胃黏膜。若出现持续呕吐，可遵医嘱使用甲氧氯普胺片缓解症状，但禁止自行服用解酒药以免加重肝脏负担。
需特别注意避免催吐、冷水冲淋等危险行为，这些方法可能引发贲门撕裂或心脏骤停。若出现意识模糊、呼吸缓慢（每分钟低于8次）或皮肤湿冷等严重醉酒症状，应立即送医进行血液净化治疗。日常饮酒建议控制每日酒精摄入量不超过15g，饮酒前适量进食奶制品可延缓酒精吸收。