嘴巴发苦可能是由消化系统紊乱引起，但也可能与口腔卫生或肝胆疾病等因素有关，需结合具体情况判断。若伴随反酸、腹胀等症状，建议及时就医明确病因。
1、消化系统紊乱
胃食管反流、慢性胃炎等疾病可能导致胃酸或胆汁反流至口腔，引起口苦。此类患者常伴有上腹灼热感、餐后饱胀感，可通过胃镜检查辅助诊断。
2、口腔卫生问题
牙周炎、龋齿或口腔念珠菌感染可能改变口腔环境，产生苦味物质。长期吸烟、佩戴义齿清洁不当等也会导致类似症状，需通过口腔专科检查确诊。
3、肝胆疾病
胆囊炎、胆结石等肝胆系统疾病可能影响胆汁代谢，当胆汁淤积或反流时，胆盐刺激味蕾会产生苦味。此类患者往往同时存在皮肤黄染、尿液颜色加深等体征。
日常应注意保持口腔清洁，饭后及时漱口，避免睡前大量进食。若口苦症状持续超过2周，或伴随体重下降、排便异常等情况，建议到消化内科或口腔科就诊，进行肝功能、胃镜等针对性检查。