口干口苦可能与胃火旺盛、阴虚火旺有关，也可能是肝胆湿热等原因引起的，需结合其他症状综合判断。
1、胃火旺盛
胃火旺盛多因过食辛辣、油腻食物或情志不畅导致胃热炽盛，常表现为口干口苦、牙龈肿痛、便秘、喜冷饮等症状。胃火熏蒸津液，导致口腔失于濡养而出现干燥。此类患者可遵医嘱使用牛黄清胃丸、黄连上清片、清胃黄连丸等中成药清泻胃火。
2、阴虚火旺
阴虚火旺指体内阴液不足导致虚火内生，常见于长期熬夜、久病体虚者，除口干口苦外，多伴有五心烦热、夜间盗汗、舌红少苔等症状。阴液亏虚无法制约阳气，虚火灼津故引发口苦干燥。治疗需滋阴降火，可选用知柏地黄丸、六味地黄丸、大补阴丸等药物。
3、肝胆湿热
肝胆湿热多因外感湿热或饮食不节导致湿热蕴结肝胆，典型表现为口苦明显、胁肋胀痛、小便黄赤等。湿热之邪上蒸于口，导致口中黏腻发苦。此类患者可在医生指导下服用龙胆泻肝丸、茵栀黄颗粒、消炎利胆片等中成药清利肝胆湿热。
若长期存在口干口苦症状，建议到中医科就诊，通过望闻问切明确证型。日常需避免熬夜和过度劳累，减少羊肉、辣椒、酒类等燥热食物的摄入。阴虚者宜多食银耳、百合等滋阴之品，湿热体质者可通过赤小豆、薏苡仁等食物辅助调理。