酒精过敏的常见症状主要包括皮肤反应、呼吸道症状、消化系统不适、全身性反应以及心血管异常，严重时可能危及生命。以下是具体表现：
1、皮肤反应
酒精过敏可能引发皮肤红疹、瘙痒或荨麻疹。这类症状通常在饮酒后几分钟至几十分钟内出现，由机体释放组胺导致血管扩张和炎症反应。部分患者可能伴随局部水肿，如眼睑或口唇肿胀。
2、呼吸道症状
患者可能出现鼻塞、流涕、呼吸急促或喉头水肿。严重时可引发支气管痉挛，表现为喘息或呼吸困难，这与免疫系统过度反应导致的呼吸道平滑肌收缩有关。
3、消化系统不适
常见恶心、呕吐、腹痛或腹泻等症状。酒精刺激胃肠道黏膜，引发炎症反应和蠕动异常，同时可能伴随口腔灼热感或吞咽不适。
4、全身性反应
部分患者会出现头晕、头痛或低热等全身症状。严重过敏反应可能引发过敏性休克，表现为意识模糊、血压骤降等全身循环衰竭症状。
5、心血管异常
可能出现心跳加速、心律不齐或胸闷等症状。这与血管活性物质释放导致的血管通透性改变及心肌供血异常有关。
出现上述症状时应立即停止饮酒并及时就医。日常需严格避免接触含酒精的饮品及食品，必要时可进行过敏原检测并随身携带抗过敏药物。若曾发生过严重过敏反应，建议在医生指导下备有肾上腺素自动注射笔。