酒精中毒后的急救措施主要包括停止继续饮酒、保持呼吸道通畅、促进酒精排出、药物治疗以及重症监护等。需根据中毒程度选择对应处理方式，严重者需立即就医。
1、停止继续饮酒
立即让患者停止饮酒，将其安置于安全环境。若患者意识清醒，可让其保持侧卧位，避免因呕吐导致误吸。若出现躁动，需适当约束防止跌倒或自伤。
2、保持呼吸道通畅
清理口鼻分泌物或呕吐物，将头部偏向一侧。若出现呼吸抑制或舌根后坠，需使用口咽通气道或进行气管插管，必要时给予呼吸机辅助通气。
3、促进酒精排出
轻度中毒者可饮用温开水或蜂蜜水加速代谢。严重者需建立静脉通道输注葡萄糖注射液、复方氯化钠注射液等，必要时进行导尿或血液透析，但肾功能不全者禁用利尿剂。
4、药物治疗
遵医嘱静脉注射盐酸纳洛酮注射液拮抗乙醇作用，肌内注射维生素B1注射液预防韦尼克脑病。伴有电解质紊乱者需补充氯化钾注射液、门冬氨酸钾镁注射液等。
5、重症监护
出现昏迷、休克或多重器官衰竭者，需转入ICU进行心电监护，维持血压稳定，必要时实施连续性肾脏替代治疗（CRRT）清除血液中的乙醇。
酒精中毒患者避免采用催吐、冷水淋浴等错误方式。若出现瞳孔散大、脉搏细弱或呼吸骤停，需立即进行心肺复苏并拨打急救电话。所有急救措施应在医疗机构由专业医护人员实施，家属不可擅自给予镇静药物或民间偏方。