痛风患者应避免摄入高嘌呤食物、高果糖食物以及酒精类饮品，以免诱发或加重病情。日常需结合饮食调整与规范治疗，才能有效控制尿酸水平。
1、高嘌呤食物
动物内脏如猪肝、鸡心等，海鲜如沙丁鱼、牡蛎等均含有丰富的嘌呤，摄入后会在体内代谢生成尿酸。浓肉汤、火锅汤底因长时间熬煮导致嘌呤溶解量高，痛风急性发作期需严格忌口这类食物。
2、高果糖食物
含糖碳酸饮料、浓缩果汁等饮品中的果糖会加速尿酸生成，同时抑制肾脏对尿酸的排泄。蜂蜜、榴莲等水果虽然天然但果糖含量较高，长期大量食用可能导致血尿酸波动，建议每日摄入量控制在200克以内。
3、酒精类饮品
啤酒含有的鸟苷酸代谢后会转化为嘌呤，白酒等高浓度酒类会抑制尿酸排泄。即使是红酒，每日饮用超过150毫升仍可能诱发痛风发作。酒精还会导致体内乳酸堆积，进一步阻碍尿酸代谢。
患者日常需保持每日2000毫升以上的饮水量促进尿酸排泄，肥胖者应通过合理运动减轻体重。若通过饮食控制后血尿酸仍高于420μmol/L，应及时就诊风湿免疫科，在医生指导下使用降尿酸药物进行治疗。