流感发烧期间通常可以适量食用鸡蛋，但需结合个人情况判断。鸡蛋含有丰富的优质蛋白、维生素等营养物质，有助于补充机体所需，促进恢复，但若存在过敏或消化功能异常时则需谨慎。
1、补充营养
流感期间机体处于高代谢状态，蛋白质分解加快。鸡蛋中的卵白蛋白、卵黄磷蛋白等优质蛋白生物利用率高，能帮助修复受损组织，维持免疫功能。其中含有的维生素A、D及B族维生素对黏膜修复和能量代谢有积极作用。2、易消化吸收：水煮蛋、蛋羹等烹饪方式制作的鸡蛋质地柔软，在胃肠道内分解速度较快，通常不会加重消化负担。但对于已出现呕吐、腹泻等消化道症状的患者，建议减少蛋黄摄入量。3、注意事项：部分人群对卵类蛋白存在过敏反应，食用后可能出现皮疹、腹痛等症状，这类患者应严格忌口。此外，伴有胆囊炎、胰腺炎等消化系统疾病急性发作时，需限制高脂食物摄入，蛋黄每日摄入量不宜超过1个。
建议流感期间保持清淡饮食，将鸡蛋加工为蛋花汤、蒸蛋等形式更利于消化。若食用后出现腹胀、皮疹等不适，应立即停止进食并及时就医。发热期间还需注意每日饮水1500-2000ml，维持水电解质平衡。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。