藤茶作为传统中药材，一般具有清热解毒、抗氧化、改善睡眠、辅助调节血压、促进消化等健康益处。其性质偏寒，适合内热或上火人群适量饮用，但需结合个人体质进行选择。
1、清热解毒
藤茶中的黄酮类物质能抑制炎症反应，缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等热毒症状。中医认为其性味甘凉，可帮助清除体内湿热，常用于夏季解暑或风热感冒初期调理。
2、抗氧化
含有的二氢杨梅素等成分可清除自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤。研究表明其抗氧化能力优于普通绿茶，有助于延缓皮肤老化，但对具体疾病的预防作用仍需更多研究证实。
3、改善睡眠
特定生物碱成分具有调节神经递质的作用，可缓解焦虑情绪。饮用后可能产生轻微镇静效果，但过量饮用可能因咖啡因样物质影响睡眠质量，建议午后适量饮用。
4、辅助调节血压
黄酮类化合物能扩张血管、改善微循环，对高血压患者有辅助调理作用。需注意不能替代降压药物，血压波动较大者饮用前应咨询医生。
5、促进消化
藤茶能刺激胃液分泌，帮助分解油腻食物。其所含的膳食纤维还可促进肠道蠕动，但脾胃虚寒者长期大量饮用可能引起腹泻。
日常饮用建议选择正规渠道产品，水温控制在80℃以下以避免破坏活性成分。慢性病患者、孕妇及哺乳期妇女饮用前需经专业中医师辨证指导。注意避免空腹饮用，每日饮用量不宜超过500毫升，出现胃肠不适应立即停用。