丁香泡水喝可能存在一定的副作用，但通常与个人体质及饮用方式有关。适量饮用的情况下多数人群不会出现明显不适，但过量或长期饮用需谨慎。
1、胃肠道不适
丁香含有丁香酚等挥发油成分，具有一定刺激性。过量饮用可能引发胃部灼热、腹痛、腹泻等消化道症状，尤其对于胃肠功能较弱者，建议每次使用不超过3克干丁香。
2、过敏反应
部分人群对丁香中的某些成分存在敏感性，可能出现皮肤瘙痒、红疹或呼吸道不适等过敏反应。首次饮用者可少量尝试，观察24小时无异常再继续使用。
3、特殊人群风险
孕妇饮用丁香水可能刺激子宫平滑肌，孕早期过量摄入存在流产风险。哺乳期妇女及婴幼儿因代谢系统未完善，建议避免饮用。正在服用抗凝药物者需注意，丁香可能增强药物的抗凝效果。
日常饮用丁香泡水建议每周不超过3次，每次控制在2-3克干品为宜。若出现口舌麻木、心悸等异常反应，应立即停用并就医。需注意丁香属于中药材，治疗疾病时应在中医师指导下配伍使用，不建议自行长期作为保健饮品服用。