黑鱼通常被认为是发物。发物在中医理论中多指容易诱发某些疾病或加重已有病情的食物，而黑鱼由于其性味和营养成分，可能对特定体质或患有某些疾病的人群产生不良影响。
1、中医理论依据
黑鱼性味甘、寒，具有补脾益胃的作用，但其属于水生动物，中医认为这类食物可能助湿生热。对于存在湿热体质或皮肤疾病的人群，过量食用可能加重症状，如湿疹、疮疡等容易出现反复或扩散。
2、术后及伤口愈合期影响
黑鱼富含蛋白质，虽有助于组织修复，但中医认为其“发”的特性可能影响伤口愈合，尤其在感染性伤口或存在炎症反应时，需谨慎食用。
3、过敏及免疫相关疾病
部分人对鱼类蛋白过敏，食用黑鱼可能引发荨麻疹、呼吸困难等反应。此外，自身免疫性疾病患者摄入后可能因免疫激活导致病情波动。
日常饮食中，健康人群适量食用黑鱼通常不会引发问题。但若处于疾病活动期、术后恢复期或属于过敏体质，建议咨询中医师或营养师，根据个体情况调整膳食结构，避免诱发不适。