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便秘如何通过食疗调理?

胡佳 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

便秘可以通过增加膳食纤维摄入、补充足够水分以及食用富含益生菌的食物进行食疗调理,必要时需及时就医。日常需注意调整饮食结构,结合适量运动改善肠道功能。

1、高纤维食物

膳食纤维能促进肠道蠕动并增加粪便体积。建议多吃燕麦、玉米等全谷物,以及菠菜、芹菜等绿叶蔬菜。苹果、梨等水果中的可溶性纤维可软化粪便,但需连皮食用以保留更多纤维成分。

2、水分补充

每日饮用1500-2000ml温水,晨起空腹饮用300ml温水可刺激胃肠反射。适量食用银耳羹、冬瓜汤等含水丰富的食物,能避免肠道内容物过于干燥。需注意避免一次性大量饮水,建议分次饮用。

3、益生菌食物

酸奶、奶酪等发酵乳制品含有活性乳酸菌,能调节肠道菌群平衡。建议选择无糖或低糖产品,每日摄入200-300g为宜。泡菜、豆豉等传统发酵食品也含有有益菌,但需控制钠盐摄入量。

日常需养成定时排便习惯,适当增加快走、揉腹等运动。若调整饮食后便秘未缓解或伴随腹痛、便血等症状,应及时到消化内科就诊,排除器质性病变。注意避免过度依赖泻药,长期使用可能导致肠道功能紊乱。

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