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阿胶固元膏有什么功效和食用方法?

江一平 中医科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

阿胶固元膏一般具有补血养血、滋阴润燥、增强体质、美容养颜以及改善睡眠等功效,日常可直接食用或搭配温水送服。食用时需注意控制摄入量,避免空腹服用。

1、补血养血

阿胶固元膏中的阿胶成分富含胶原蛋白和氨基酸,中医认为其能促进血红蛋白生成,改善气血不足引起的面色苍白、头晕乏力等症状,适用于贫血或失血后调理。

2、滋阴润燥

该膏方通过滋养阴液缓解阴虚火旺导致的口干舌燥、皮肤干燥等问题,尤其适合秋冬季节或更年期女性调理身体。

3、增强体质

所含核桃、黑芝麻等食材富含蛋白质、不饱和脂肪酸,能提供能量并调节免疫力,长期适量食用有助于提升抗病能力。

4、美容养颜

阿胶中的胶原蛋白成分可改善皮肤弹性,配合红枣的抗氧化作用,能减缓皮肤衰老,使面色红润有光泽。

5、改善睡眠

中医理论认为其滋阴安神功效可缓解心肾不交引起的失眠多梦,适合用脑过度或神经衰弱人群辅助调理。

1、直接食用

建议早晚各取10-20克含服或咀嚼,利用口腔黏膜促进有效成分吸收,食用后避免立即饮水以保持药效。

2、搭配温水

可将膏体捣碎后用40℃以下温水冲服,温度过高会破坏营养成分,忌与浓茶、咖啡同服以免影响铁质吸收。

3、避免过量

每日摄入量不宜超过40克,过量可能引发消化不良。糖尿病患者、湿热体质者及孕妇需在中医师指导下食用。

食用期间应注意饮食清淡,避免同时进食萝卜、莱菔子等破气食材。若正在服用华法林等抗凝药物,需间隔2小时以上食用。出现上火症状时应暂停食用,并及时咨询专业中医师调整用法。

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