金边玫瑰花茶作为传统饮品，一般具有疏肝解郁、活血调经、美容养颜、调理脾胃以及缓解疲劳等功效和作用。其性质温和，常被用于日常养生调理。
1、疏肝解郁
金边玫瑰花茶含有的芳香气味成分可通过调节肝气运行，缓解情绪紧张和压力。中医认为其能改善肝郁气滞引起的胸闷、烦躁等症状，适合情绪波动较大的人群适量饮用。
2、活血调经
该茶饮具有促进血液循环的作用，对气血不畅引起的经期腹痛、经血颜色发暗等情况有一定改善效果。但月经量过多者需谨慎饮用，避免加重出血倾向。
3、美容养颜
金边玫瑰花茶富含多酚类物质和维生素C，能帮助清除体内自由基，延缓皮肤氧化过程。长期适量饮用可使皮肤保持光泽，辅助改善暗沉、干燥等皮肤问题。
4、调理脾胃
其温和性质有助于促进消化液分泌，缓解胃部胀满、食欲不振等症状。对于脾胃虚弱引起的消化不良，可配合规律饮食作为辅助调理方式。
5、缓解疲劳
茶中的挥发性成分能刺激神经系统，产生轻微提神效果。下午饮用有助于缓解工作压力带来的精神倦怠，但不宜过量以免影响夜间睡眠。
日常饮用金边玫瑰花茶建议每日1-2杯为宜，体质偏热或处于上火状态时应减少摄入。孕妇及经期女性需根据体质情况调整饮用量，必要时可咨询中医师进行体质辨识后再行饮用。