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减肥期间吃葡萄会胖吗?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

减肥期间适量吃葡萄通常不会发胖。葡萄本身热量较低且富含水分和膳食纤维,但需注意食用量及整体饮食结构。

葡萄的热量约为每100克43千卡,属于低至中等热量水果。其天然糖分以果糖和葡萄糖为主,适量食用可快速补充能量且不易转化为脂肪。葡萄中的膳食纤维能延缓胃排空速度,增加饱腹感,有助于减少其他高热量食物的摄入。此外,葡萄含有白藜芦醇等抗氧化成分,对促进新陈代谢有一定辅助作用。

需要注意的是,若每日摄入超过300克葡萄,相当于额外摄入约130千卡热量,相当于慢跑15分钟消耗的热量。若长期过量食用且缺乏运动,可能造成热量盈余。同时葡萄的升糖指数为46-53,属于中等水平,糖尿病患者需特别注意控制量。

建议每日食用量控制在15-20颗(约150-200克),优先选择在早餐或运动后食用。可将葡萄与无糖酸奶、坚果搭配作为加餐,既能平衡血糖波动,又能补充蛋白质和健康脂肪。若出现体重异常增加,建议记录饮食日记并咨询营养师调整膳食方案。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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