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如何补充维生素A?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

维生素A的补充一般可以通过食物摄入、药物补充以及其他途径来实现,具体需结合自身情况选择。常见方式包括食用富含维生素A的食物、服用维生素A补充剂以及必要时遵医嘱进行其他方式补充。

1、食用富含维生素A的食物

动物性食物如动物肝脏、鱼肝油、蛋黄等含有丰富的维生素A。植物性食物如胡萝卜、菠菜、南瓜等富含β-胡萝卜素,可在体内转化为维生素A。日常饮食中均衡搭配这些食物,有助于满足人体对维生素A的基本需求。

2、服用维生素A补充剂

对于存在维生素A缺乏症的人群,如夜盲症患者或吸收障碍者,可在医生指导下使用维生素AD胶囊、鱼肝油等补充剂。需注意避免长期过量服用,以免引发头痛、皮肤干燥等中毒症状。

3、其他方式补充

部分特殊情况下,如严重缺乏或胃肠道吸收功能异常时,可能需要通过注射维生素A或食用强化维生素A的食品进行补充。此类方式需严格遵循医嘱,不可自行操作。

日常补充维生素A时,建议优先通过饮食调整,避免盲目使用药物。若出现视力下降、皮肤干燥等症状,应及时就医检查维生素A水平,并在专业指导下制定补充方案。孕妇、儿童等特殊人群需谨慎控制摄入量。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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