霜打桑叶作为中药材，一般具有疏散风热、润肺止咳、清肝明目、凉血止血以及辅助降糖等功效和作用。其性寒味苦，归肺、肝经，常用于中医临床配伍。
1、疏散风热
霜打桑叶具有辛凉解表的特点，能缓解风热犯肺引起的发热头痛、咽喉肿痛等症状。其有效成分可通过调节肺经气机，促进体表邪气外散，改善外感风热初期的不适反应。
2、润肺止咳
针对燥热伤肺导致的干咳少痰、咽喉干痒等症状，霜打桑叶能滋养肺阴。其含有的黏液质成分可形成保护膜，缓解呼吸道黏膜干燥状态，减轻咳嗽反射。
3、清肝明目
中医理论中肝开窍于目，霜打桑叶可平抑肝阳上亢。对于肝火旺盛引起的目赤肿痛、视物模糊等症状，能通过降低肝经实火改善眼部充血和视觉功能。
4、凉血止血
该药材能作用于血分，调节血液运行。对于血热妄行导致的鼻衄、牙龈出血等出血症状，可通过清热凉血机制减少异常出血，促进凝血过程。
5、辅助降糖
现代药理学研究表明，霜桑叶中的生物碱类物质具有调节糖代谢的作用。其可通过抑制肠道糖分吸收、增强胰岛素敏感性等途径辅助控制血糖水平，但需配合规范治疗。
使用霜打桑叶前建议咨询中医师，根据体质辨证使用。糖尿病患者需注意其不能替代降糖药物，出血性疾病患者应避免自行用药。药材需经规范炮制后使用，脾胃虚寒者慎用。